… Antibiotika scheinen zu wirken, Kopfschmerz weniger, Husten auch. (Von trocken zu ergiebig. Wissenschon.)
Schnupfennase naja so.
Dafür Durchfall im Anmarsch. Hmpf.
Egal – ich hab Hunger und ich dachte Vitamine… Kühlschrank gab nur noch ein Kilo Karotten her. Kurzes Schwanken zwischen Karottensuppe und Milchreis (mit Zucker und Zimt *hmmmm). Dann wg. Nutellaexzessen und überhaupt auf gesundes Orange umgeschwenkt
Mal sehen…
Das war einfach und orientalisch:
1 Kilo Karotten,
2 kl. Kartoffeln,
1 Knoblauchzehe
1 Glas Orangensaft
Wasser, Milch
Creme fraiche
Gewürze (Koriander, Zimt, Chilli, schwarzer Pfeffer, etwas Salz, Zucker, Curry, Kurkuma, Ingwer…) etwas frische Petersilie.
Karotten und Kartoffeln schälen und in kleinschneiden, in etwas Butter/Rapsöl anschmurgeln, 1 Knoblauchzehe kurz dazu, Gewürze nach Laune und Menge dazu mit Orangensaft/Wasser/Milch ablöschen und auffüllen, ca. 15 Minuten brodeln lassen – dann mitm Zauberstab pürieren, abschmecken (ein Hauch Muskatnuss dröbber) ein Klecks Creme Fraiche und frische Petersilie obendrauf und servieren *Hmmmmmm. Seelensüppchen.
das rezept klingt sehr lecker. bei iper gibt es auch eine rezepte-gruppe. stell das doch mal rein, das ist bestimmt sehr lecker.sabine (sajak)